「とちひめ」は、日本の幻のいちご品種の一つです。この品種は、非常に高い人気と希少性を持ち、特に栃木県で生産されることから「とちひめ」と呼ばれています。
「とちひめ」は、美しい赤色の果肉と独特の甘さを特徴としています。果肉はやわらかく、ジューシーであり、繊細な香りも楽しむことができます。その風味は非常に豊かで、一度食べると病みつきになると言われています。
また、「とちひめ」は非常に希少な品種であり、栽培には手間と時間がかかります。そのため、限られた期間しか入手できず、価格も高めに設定されています。特に栃木県産の「とちひめ」は最高品質とされており、全国的に評価されています。
幻のいちご「とちひめ」は、美味しさと希少性から、特別な贈り物や特別な機会にふさわしい存在とされています。